2006/12/21


PICKING SEASON IN THE DOURO VALLEY

from left to right:

Rabbi M. Seckbach from Israel
Rabbi G. Dzialoszynski from Strasbourg
Delio Mesquita, owner of the Quinta do Brunheda
Pierre Miodownick from Royal Wine Co.


FROM PORTUGAL´S ONLINE NEWSPAPER
www.portugal diario.iol. pt/noticia. php?id=752827& div_id=291

Vem aí o vinho do Porto «Kosher»
Here comes Kosher Port wine



2006/12/17 14:40
Empresa belga vai produzir no Douro vinho segundo as
tradições judaicas

Um grupo empresarial belga prepara-se para lançar no
mercado internacional um Vinho do Porto «kosher»,
produzido no Douro segundo as tradições judaicas,
disse o presidente da associação Ladina, Manuel Lopes
Azevedo, citado pela Lusa.

«É a primeira vez que se produz Vinho do Porto kosher,
segundo as regras judaicas e com supervisão de
qualidade e pureza feita por um rabino», disse Manuel
Azevedo, acrescentando que o grupo belga que teve a
ideia comprou umas vinhas no Douro e deverá em breve
começar a exportar para os Estados Unidos.

O presidente da Ladina, associação criada em 2004 no
Porto para resgatar a herança judaica do povo
português, lamentou que Portugal não esteja a
aproveitar o «renascimento grande» das tradições
judaicas que se verifica em vários pontos do Mundo.

Manuel Azevedo destacou o sucesso que estão a ter as
primeiras experiências de produtos portugueses
«kosher» em 500 anos, como o azeite de Penamacor e o
vinho de Belmonte, que têm sido muito procurados
sobretudo no mercado norte-americano.

A Ladina promoveu desde a sua fundação várias
iniciativas com o objectivo de reavivar a memória da
presença de judeus em Portugal, revalorizando o papel
que tiveram no país e na diáspora os cristãos-novos
portugueses (ou marranos, os judeus baptizados à força
em 1497).

Logo no arranque, a associação participou na
organização do 1º Congresso de Marranos em Portugal,
no Porto, e ao fim da tarde de hoje realiza no local
da antiga Judiaria do Olival, também no Porto, uma
cerimónia rara no país, de acendimento da terceira das
nove velas da «Hanukah», candelabro de oito braços
usado pela religião judaica.

Manuel Azevedo referiu ainda que a Ladina está a
preparar um «Guia Turístico do Portugal Judaico»,
esperando que o Ministério da Cultura apoie esta
pubicação e a sua difusão.